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Dieta naturale: perdere peso con il tubero Asia konjac

Dieta naturale: perdere peso con il tubero Asia konjac



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La lampadina konjac dovrebbe far cadere i chili

Mangiare il konjac tubero asiatico si dice che ti aiuti a perdere peso. L'effetto è creato dal principio attivo glucomannano contenuto nel tubero. Questo è responsabile di una rapida sensazione di sazietà. Tuttavia, la dose giornaliera non deve essere esagerata, altrimenti potrebbero verificarsi diarrea o costipazione.

In Germania, il konjac tuber è piuttosto sconosciuto - in Asia, come il Giappone, è sul tavolo da 3000 anni. La radice può arrivare fino a 25 centimetri di diametro ed è spesso trasformata in farina di konjac, da cui si può fare la pasta, ad esempio. Il tubero konjac non deve essere confuso con il cognac della bevanda alcolica.

L'alternativa senza carboidrati alle patate?

In termini di aspetto e consistenza, il tubero konjac è il migliore rispetto alla patata. Tuttavia, non contiene né proteine ​​utilizzabili per l'uomo né carboidrati. Ma è molto ricco di fibre solubili in acqua, che possono essere utilizzate molto meglio dal tratto digestivo.

Come funziona il glucomannano sul corpo?

Il bulbo di konjac contiene il principio attivo glucomannano. Questo crea un forte effetto saziante nel corpo perché può gonfiarsi fino a 50 volte la sua dimensione al contatto con l'acqua. Lo stomaco e il tratto intestinale reagiscono alla fibra gonfia e danno una sensazione satura.

Non una cura miracolosa, ma un buon aiuto

Stiftung Warentest ha testato i prodotti dimagranti con glucomannano per la loro efficacia. In effetti, l'effetto saziante può aiutarti a perdere peso.

Questo evita l'appetito, specialmente all'inizio di una dieta, e facilita il passaggio. Tuttavia, non dovresti aspettarti miracoli mentre il corpo si abitua all'effetto. Il glucomannano è quindi più uno strumento per passare a una dieta ipocalorica.

Naturalmente o come una capsula

Il glucomannano viene venduto principalmente sotto forma di polveri e capsule in farmacia e farmacia. Se preferisci l'assunzione più naturale, puoi ingerire glucomannani sotto forma di pasta di vetro (ad esempio Shirataki). È importante che le capsule e le polveri non vengano superate e che venga bevuta abbastanza acqua, poiché ciò potrebbe causare problemi di stomaco, gonfiore o mancanza di respiro a causa del violento effetto gonfiore.

I glucomannani sono dannosi?

L'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha condotto uno studio nel 2017 per determinare se i glucomannani sono dannosi per la salute. Il gruppo di esperti scientifici ha concluso che l'uso di konjac non è dannoso se l'assunzione totale da tutte le fonti rimane inferiore a tre grammi di glucomannano al giorno. Durante l'esame nutrizionale, alcuni adulti che hanno assunto una dose di tre grammi di glucomannano al giorno per 12 settimane hanno manifestato sintomi lievi come diarrea o costipazione. Altrimenti, non sono stati trovati effetti collaterali. (Vb)

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