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Cancro: quale dieta può proteggerla?


Prevenzione: dieta equilibrata contro il cancro

Gli scienziati ritengono che circa il 40 percento di tutti i casi di cancro che vengono di recente diagnosticati ogni anno potrebbe essere evitato da uno stile di vita più sano. Secondo gli esperti, una dieta equilibrata, un peso normale e il minor consumo possibile di bevande alcoliche riducono il rischio di sviluppare il cancro.

Circa mezzo milione di persone in Germania contraggono il cancro ogni anno. Secondo gli esperti di salute, gran parte delle malattie potrebbero essere evitate da uno stile di vita sano. Il German Cancer Aid e il German Cancer Research Center (DKFZ) informano la popolazione come parte della prima settimana nazionale di prevenzione del cancro sui fattori di rischio che tutti possono influenzare se stessi.

A centinaia di migliaia potrebbe essere risparmiata la diagnosi di cancro

Mentre il German Cancer Aid e la DKFZ scrivono in un messaggio, a circa 500.000 persone viene diagnosticato un cancro ogni anno nella sola Germania. Il cancro si manifesta sempre quando si accumulano errori accidentali nella composizione genetica di una cellula nel corso della vita e questa cellula non viene distrutta dall'organismo, ma inizia a moltiplicarsi in modo incontrollato.

In circa il 40 percento di tutti i nuovi casi, questo processo è anche causato da fattori che possono essere influenzati. Ciò è stato dimostrato anche da uno studio condotto da scienziati britannici, che hanno concluso che circa quattro casi di cancro su dieci avrebbero potuto essere prevenuti da uno stile di vita più sano. I fattori che possono essere influenzati includono una dieta malsana, l'obesità, il consumo regolare di alcol, la mancanza di esercizio fisico e il consumo di tabacco.

E anche se uno stile di vita attento alla salute ed evitare i fattori di rischio del cancro non sono una garanzia, in linea di principio fino a 200.000 persone in Germania potrebbero risparmiare ogni anno la diagnosi di cancro. "La prevenzione è fattibile, signor vicino! Active Against Cancer "è il motto della prima settimana nazionale di prevenzione del cancro dal 10 al 13 settembre 2019, che è stata avviata dalla DKFZ e dall'aiuto tedesco contro il cancro. Le due organizzazioni offrono anche un opuscolo di prevenzione gratuito con 10 consigli per una vita sana.

10 consigli per una vita sana

I dieci consigli per una vita sana sono:

Muoviti molto
Esercitare almeno 30 minuti al giorno. Anche i piccoli cambiamenti nella vita di tutti i giorni sono buoni: andare in bicicletta o andare a piedi più spesso; prendere le scale invece dell'ascensore. Interrompere le attività sedentarie con piccole navate.

Presta attenzione al tuo peso corporeo
Se sei in sovrappeso, riduci il peso e continua ad aumentare.

Mangiare sano
Mangia spesso cereali integrali, legumi, verdure e frutta. Evita cibi ricchi di calorie e ricchi di zuccheri e grassi. Prepara i tuoi pasti freschi, preferibilmente con ingredienti regionali e stagionali. Mantenere bassa la percentuale di carne rossa (manzo, maiale, agnello) ed evitare i prodotti a base di carne lavorata.

Poco alcool
Fondamentalmente, bere poco alcool - e non tutti i giorni. Scegli bevande analcoliche più spesso. Evitare del tutto l'alcol è ancora meglio per ridurre il rischio di cancro.

Non fumatori
Non fumare e non usare tabacco. Garantire una casa senza fumo e sostenere il lavoro senza fumo.

protezione UV
Quando esci al sole, assicurati di essere adeguatamente protetto da ombre, vestiti e crema solare. Indossare occhiali da sole con protezione UV e copricapo. Evita il sole di mezzogiorno, soprattutto in estate, e proteggi i tuoi bambini. Non andare al solarium.

Evitare le sostanze cancerogene
Il fumo di tabacco è un "veleno indoor". Pertanto, oltre all'appartamento, spiega anche l'auto nella zona riservata ai non fumatori, soprattutto se i bambini viaggiano. In caso di contatto con sostanze cancerogene sul luogo di lavoro, è necessario seguire le norme di sicurezza applicabili, come indossare dispositivi di protezione.

Allattamento al seno - evitare la terapia ormonale
L'allattamento al seno può ridurre il rischio di cancro al seno nelle madri. Pertanto, se possibile, allatta il bambino. La terapia ormonale per i sintomi della menopausa può aumentare il rischio di carcinoma mammario se usata a lungo. Ne parli con il medico.

Vaccinazioni per bambini
La vaccinazione contro l'epatite B per i neonati può ridurre il rischio di cancro al fegato. La vaccinazione contro i virus del papilloma umano per ragazze e ragazzi riduce il rischio di cancro cervicale, ma anche per il pene, la gola e il cancro anale, ad esempio.

Informazioni sulla rilevazione precoce
Lo scopo dello screening legale del cancro è di rilevare il cancro il più presto possibile. Di solito, questi possono essere trattati più delicatamente e con successo rispetto alle fasi avanzate. Scopri gli esami e decidi se vuoi partecipare.

Cibo equilibrato

La DKFZ e il German Cancer Aid attirano anche l'attenzione sul Codice europeo per combattere il cancro. Raccomanda una dieta equilibrata che è ricca di alimenti a base vegetale e povera di prodotti finiti ad alto contenuto calorico altamente elaborati.

  • Mangia spesso cereali integrali, legumi, verdure e frutta.
  • Mangia raramente cibi ricchi di calorie, grassi e ricchi di zuccheri.
  • Evita le bevande zuccherate.
  • Evita la carne lavorata.
  • Mangia poca carne rossa e cibi ricchi di sale.
  • Bevi poco e non tutti i giorni alcolici.
  • Metti l'accento su un peso corporeo sano.

Gli esperti rispondono alle domande sul cancro

Quali alimenti possono promuovere o inibire il cancro? I vegetariani hanno meno probabilità di sviluppare tumori? Cosa dovremmo pensare di integratori alimentari, dolcificanti, ecc.? Birra, vino, grappa: quali importi aumentano il rischio di cancro? I dipendenti del servizio di informazione sul cancro KID e INFONETZ KREBS rispondono a queste e ad altre domande sul cancro. Il KID è raggiungibile telefonicamente alle 08:00 - 420 30 40 tutti i giorni dalle 8:00 alle 20:00 e all'indirizzo [email protected] INFONETZ CANCER è disponibile dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 17:00 alle 08:00 - 80 70 88 77 e può essere contattato all'indirizzo [email protected] (anno Domini)

Informazioni sull'autore e sulla fonte

Questo testo corrisponde alle specifiche della letteratura medica, delle linee guida mediche e degli studi attuali ed è stato controllato dai medici.

Swell:

  • Centro tedesco per la ricerca sul cancro: attivo contro il cancro: quale alimentazione può proteggere? (Accesso: 09/11/2019), Centro tedesco per la ricerca sul cancro
  • German Cancer Aid: National Cancer Prevention Week, 10 consigli per una vita sana, (accesso: 09/11/2019), German Cancer Aid


Video: Cosa deve e cosa non deve mangiare un malato di cancro? (Giugno 2021).